為喜愛手作與健康烘焙的你，精選無添加、原型、純淨的烘焙好夥伴，讓每一道點心都烤出安心的滋味。
無論你是想做健康能量棒、純素餅乾，或是營養早餐果乾堅果麵包，這裡都是你安心補貨的選擇。
用簡單的原料，烘焙出家的溫度與香氣。
讓每一口，都是愛與健康的傳遞。
![[綠工坊] 地瓜粉 樹薯粉 純地瓜粉 純樹薯粉 無添加物 娘惹糕 地瓜球 粉圓 芋圓 麻糬 好食 章源](https://igreen.tw/image/cache/catalog/m13/地瓜粉%20樹薯粉-320x320.png "[綠工坊] 地瓜粉 樹薯粉 純地瓜粉 純樹薯粉 無添加物 娘惹糕 地瓜球 粉圓 芋圓 麻糬 好食 章源")
級別: 純素
🌻商品說明🌻小編經驗:這兩者 特性相近澱粉 雖然可以製作出 相同的成品,但客人分享,地瓜粉製作出的甜點 會有淡淡的甜香,樹薯粉則無味
章俊源台灣真正使用台灣蕃薯－台農系列蕃薯，堅持傳統手工製作 ，製成道地純蕃薯粉，非一般進口的樹薯(或木薯)澱粉、也不是修飾澱粉(或原子粉)。採用50年古法製作，製成無農藥、無防腐劑、無漂白劑、無塑化劑、無修飾劑等殘留化學成分(SGS檢驗)，且為真正台灣蕃薯製成，可安心食用。傳統烘乾法,粗顆粒(顆粒粗細混合分佈)。百分百純蕃薯粉能保留淡淡蕃薯香味、黏度、口感佳且較其他合成粉安定，適合勾芡、酥炸。可用於製作肉圓、素圓、蚵仔煎、粉粿、芋圓、地瓜圓、粉條、手工粉圓及豆..
$0
![[綠工坊] 油芒種子 1g/包 可樂穀](https://igreen.tw/image/cache/catalog/m13/油芒種子-320x320.png "[綠工坊] 油芒種子 1g/包 可樂穀")
![[綠工坊] 乾酵母 活性乾酵母粉 無鋁泡打粉 不添加酸鹼來調整PH值 Lecker’s 德國原裝 智慧](https://igreen.tw/image/cache/catalog/m13/乾酵母-活性乾酵母粉-無鋁泡打粉-不添加酸鹼來調整PH值-320x320.png "[綠工坊] 乾酵母 活性乾酵母粉 無鋁泡打粉 不添加酸鹼來調整PH值 Lecker’s 德國原裝 智慧")
![[綠工坊] 乾酵母 活性乾酵母粉 無鋁泡打粉 不添加酸鹼來調整PH值 Lecker’s 德國原裝 智慧](https://igreen.tw/image/cache/catalog/m13/乾酵母%20活性乾酵母粉%201-320x320.png "[綠工坊] 乾酵母 活性乾酵母粉 無鋁泡打粉 不添加酸鹼來調整PH值 Lecker’s 德國原裝 智慧")
級別: 純素
🌻商品說明🌻~活性乾酵母~以德國黑森林天然礦泉水，及友善環境、不施用農藥、化肥耕作的穀物培養。全程不添加酸、鹼來調整pH值。以葵花油作為消泡劑，不添加乳化劑。密閉式培養設備以蒸汽洗滌，不使用化學消毒劑。
~無鋁泡打粉~德國 Lecker’s 泡打粉使用非基因改造玉米澱粉。選用葡萄酒釀製過程中產生的酒石酸所製成塔塔粉。不添加明礬、磷酸鈣等含鋁或磷的成分，讓您使用得更加放心。適用於製作蛋糕、點心烘焙，可增加產品體積蓬鬆口感及酥脆度。小份量包裝適合個人、家庭使用。2種都是德國原裝
✅成份規格說明✅成份: 活性乾酵母內容量: 9g X 2袋
成份: 非基因改造玉米粉、塔塔粉(24.7% 酒石酸氫..
$0
![[綠工坊] 寒天粉 取自大自然無污染的海域，富含植物膠原蛋白及膳食纖維 興嘉](https://igreen.tw/image/cache/catalog/m13/寒天粉%20取自大自然無污染的海域-320x320.png "[綠工坊] 寒天粉 取自大自然無污染的海域，富含植物膠原蛋白及膳食纖維 興嘉")
級別: 純素
🌻商品說明🌻嚴選寒天粉：取自大自然無污染的海域，富含植物膠原蛋白及膳食纖維，極具營養的珍貴紅藻能量，高纖低卡無負擔，為能與許多食材輕易結合的海藻植物膠凍食材。加入2公克的嚴選寒天粉與200公克的水一起煮沸，再加入喜愛的口味，如冬瓜糖，冰糖，龍眼乾，綠茶粉，咖啡粉...等拌勻後裝入容器中放入冰箱可作成果凍。但不可加入酸的食材如檸檬，洛神...等，因為真正的嚴選寒天粉遇酸是無法凝結成果凍的哦！在米飯中加入些許寒天粉，可增加白飯的Q度及飽足感。也可加入湯品中，有勾芡的作用。
✅成份規格說明✅成份: 紅藻石花類內容量: 120g產地:中國 台灣分裝..
$330
![[綠工坊] 有機太白粉 料理勾芡之用或增加餡料的濃稠度 也可以拿來當做油炸粉 龍口](https://igreen.tw/image/cache/catalog/m13/有機太白粉-320x320.png "[綠工坊] 有機太白粉 料理勾芡之用或增加餡料的濃稠度 也可以拿來當做油炸粉 龍口")
級別: 純素
🌻商品說明🌻驗證機構名稱:中華驗證有限公司 證書字號:1-011-118003
馬鈴薯澱粉即是太白粉，由生的馬鈴薯澱粉製成。將太白粉和水 後，會變得糊化，黏稠性頗高，一般都會作為料理勾芡之用或增加餡料的濃 稠度；也可以拿來當做油炸粉。通常太白粉會與麵粉或其他粉類(以1：1的 比例)混合來沾肉塊油炸，可以增加脆感，同時也具有包住肉汁的效果。
食用方法：料理勾芡之用或增加餡料的濃稠度；也可以拿來當做油炸粉。
✅成份規格說明✅成份: 有機馬鈴薯澱粉內容量: 220g 產地:芬蘭(因採購的原產地會有所不同、內容物的原產地以實物及商品說明為主〉..
$110
![[綠工坊] 蒟蒻果凍粉 蒟蒻粉 無加糖 附教學 成分單純 不含防腐劑 富笙](https://igreen.tw/image/cache/catalog/m13/蒟蒻果凍粉-320x320.png "[綠工坊] 蒟蒻果凍粉 蒟蒻粉 無加糖 附教學 成分單純 不含防腐劑 富笙")
級別: 純素
🌻商品說明🌻蒟蒻果凍粉: 常用來製作 果凍類商品 丁狀類果凍 水果果凍之類的 口感偏"Q嫩"蒟蒻粉: 製作素料類 丸子用 鹹口味蒟蒻 口感"Q脆"廠商會用不固定的公版袋子裝 以認明貼紙為主 蒟蒻果凍黃色 蒟蒻粉綠色
蒟蒻果凍粉 無加糖 小包20g可用3800cc~4000cc左右冷水調製而成, 酸性口味 在減少400~600cc附教學說明一張
100%天然蒟蒻粉 無加糖 附教學說明一張
本產品通過SGS檢驗214項無農藥殘留合格認證並通過SGS 無塑化劑 無二氧化硫 無證金屬 無防腐劑 無順丁烯二酸 檢驗認證
✅成份規格說明✅蒟蒻果凍粉成份:蒟蒻粉 鹿角菜膠 (凝固劑)內..
$300
![[綠工坊] 超級克非爾 優格菌 冷凍乾燥發酵菌粉 DIY優格 優格菌 1g×10包](https://igreen.tw/image/cache/catalog/m06/超級克非爾冷凍乾燥發酵菌粉_6-320x320.png "[綠工坊] 超級克非爾 優格菌 冷凍乾燥發酵菌粉 DIY優格 優格菌 1g×10包")
![[綠工坊] 超級克非爾 優格菌 冷凍乾燥發酵菌粉 DIY優格 優格菌 1g×10包](https://igreen.tw/image/cache/catalog/m06/超級克非爾冷凍乾燥發酵菌粉_4-320x320.png "[綠工坊] 超級克非爾 優格菌 冷凍乾燥發酵菌粉 DIY優格 優格菌 1g×10包")
級別: 奶素
🌻商品說明🌻自製優格: (很好製作喔! 適合新手自製)毎公升市售鮮乳添加1公克(1包)菌粉。1.撕開菌包前，將手洗淨、擦乾。2.添加1公克菌粉至1公升的市售鮮乳3.充份混合菌粉及鮮乳，於室溫下發酵，直至乳汁成布丁狀，發酵完成時間，夏天16-30小時，冬天30-48小時，視氣溫而定。4.發酵中請勿搖動乳瓶。5.將發酵好的超級克非爾置於冰箱冷藏2小時，以停止發酵，並將之保存於冰箱，以保持新鮮衛生。6.飲用前將超級克非爾混合成均勻液狀，即可享用。
注意事項:菌粉開封後請冷藏。✅成份規格說明✅成分:麥芽糊精(量子飽和度100%)Maltodextrin(quantum satis 100%)、乳酸乳..
$350
顯示 1 - 7 / 7 (共 1 頁)